Eko-pranie
Na półkach sklepowych gdzie się nie obejrzymy, tam plastików opakowania z produktami do prania. A co gdyby zminimalizować nasze zużycie tego polimeru i samemu przygotowywać środki piorące? Zobaczcie co dla Was przygotowaliśmy 🙂
Na półkach sklepowych gdzie się nie obejrzymy, tam plastików opakowania z produktami do prania. A co gdyby zminimalizować nasze zużycie tego polimeru i samemu przygotowywać środki piorące? Zobaczcie co dla Was przygotowaliśmy 🙂
Zamiast kupować gotowy zakwas na żurek, który zazwyczaj sprzedawany jest w plastikowych butelkach, można go w bardzo prosty sposób przygotować samemu. Dzięki naturalnej fermentacji zakwas będzie gotowy w pięć dni. Potrzebujemy ¾ lita letniej, przegotowanej wody; 250 g mąki żytniej (najlepiej ekologicznej :-)); 2 liście laurowe; 5 ziaren ziela angielskiego; 3 rozgniecione ząbki czosnku; opcjonalnie…
Zbliżają się święta Wielkiej Nocy. Choć ograniczają nas obostrzenia związane z pandemią COVID-19, wielu z nas zaczyna przygotowywać swoje domy (w szczególności zawartość lodówek) na odwiedziny najbliższych. Co wyróżnia polskie święta? Wskazać można mnogość i wielką różnorodność potraw, a także liczne ozdoby, którymi dekorujemy niemal każdy zakątek naszych domostw. Choć jest to głęboko zakorzenione w…
Staramy się nie marnować żywności. Okazuje się, że z powodzeniem możemy wykorzystywać w kuchni to, co dotychczas uważaliśmy za odpadki, których przeznaczeniem był kosz. Przepyszne danie można wykonać z obierek ziemniaków, które zostały po przygotowaniu obiadu. Można je upiec. Przygotowanie potrawy zajmuje parę chwil. Umyte obierki mieszamy z olejem roślinnym, przyprawami, np. z tymiankiem oraz…
Gdy w 2019 roku czytałem książkę autorstwa Soni Shah „Epidemia od Dżumy, przez HIV po Ebolę” nie sądziłem, że już za parę miesięcy słowo epidemia nie będzie schodzić z ust całego świata. Książka ta jest godna polecenia nie tylko ze względu na zaistniałą sytuację. Jest to świetne źródło informacji dotyczących przyczyn, rozwoju oraz skutków pandemii…
Często zwykliśmy mówić, że to właśnie pies jest naszym najlepszym przyjacielem. A skoro tak, to może pora by poważnie zastanowić się nad tym, co my tak naprawdę wiemy o naszym przyjacielu. To, że pies wie o nas znacznie więcej niż nam się wydaje dowiodła już nauka a konkretnie psia psychologia. Niejednokrotnie zastanawiałem się jak to…
Rzeka jest istotą rzeczy nie tylko w moim malarstwie, ale także w życiu – mówi Stanisław Baj wykładowca w Akademii Sztuk Pięknych w Warszawie. Kiedy porównuje się zdjęcia Bugu zrobione aparatem fotograficznym czy komórką z obrazami Baja to ma się wrażenie, że ta rzeka na obrazach jest znacznie piękniejszą od rzeczywistości. Malarz w swoich pracach…
O zielonej ścianie myślałem od dawna. Zawsze lubiłem rośliny, na które zaczęło brakować miejsca na parapetach. Okazało się, że dwa metry kwadratowe ściany umożliwiło wzbogacić kolekcję roślin o dodatkowych kilkadziesiąt okazów. Ponadto, zielona ściana to efektowny sposób na zmianę wizerunku wnętrza, wpływa również na jakość powietrza w pomieszczeniu. Do zielonej ściany podszedłem jak do eksperymentu,…
Codzienna pielęgnacja naszego ciała wymaga nie tylko czasu, ale i odpowiednich produktów. Coraz więcej osób zwraca uwagę na ich skład oraz atesty, co przekłada się na zwiększanie się popularności kosmetyków wegańskich. Słyszałeś o nich, ale nie wiesz, czym dokładnie są? Zastanawiasz się nad zakupem takich produktów? Zobacz, jak wybrać odpowiednie kosmetyki wegańskie, aby spełniły one…
Spacerując plażą, przy okazji zbierając napotkane śmieci natknąłem się na butelkę po winie, zostawioną przez niefrasobliwych plażowych imprezowiczów. Pomyślałem sobie, że można ją wykorzystać. Wiele z pozoru niepotrzebnych rzeczy można ponownie użyć dając przedmiotom możliwość ponownego zastosowania. Zasada zero waste chyba nigdy nie była tak istotna jak teraz. Stwierdziłem, że będzie lampka nocna. Jak ją zrobiłem? Pomysłowym sposobem,…
Drogeria Rossmann wraz z otwarciem nowego sklepu w łódzkiej Manufakturze zrobiła krok w stronę zielonej przyszłości. Czy już niebawem tak będą wyglądały wszystkie sklepy tej popularnej sieci drogerii? Stacje refill, czyli miejsca w których klienci mogą napełnić kosmetykami czy detergentami własne opakowania w wielu europejskich krajach funkcjonowały już wcześniej, a w Polsce popularność zyskały wraz…
Co do zasady, że zdrowie i bezpieczeństwo mają priorytet ponad filozofią zero waste, nikt nie powinien mieć wątpliwości. Jednak tam, gdzie to możliwe warto wprowadzać zmiany, które nie szkodzą zdrowiu, a przy okazji pomagają ograniczyć ilość wytwarzanych przez nas tworzyw sztucznych. Tę zasadę możemy też z powodzeniem zastosować w temacie higieny jamy ustnej! Czy mycie…
19 poetyckich głosów z całej Europy przemawia w jednej sprawie. Dzięki akcji „Wiersze w mieście” artystyczne spojrzenie na kwestię ekologii, troskę o planetę i jej stan, który jest efektem działań człowieka może być tej wiosny wyraźniej słyszalne niż przemówienia aktywistów. W tegorocznej odsłonie, wyjątkowej z uwagi na sytuację w jakiej znalazł się cały świat z powodu…
Kompostowanie odpadków organicznych to nieodzowny element zagospodarowania odpadów i życia w zgodzie z zasadami zero waste. O ile pozostałe reguły nie budzą wątpliwości, to dla wielu adeptów filozofii ograniczania odpadów kompostowanie wydaje się trudne, a wręcz niemożliwe. Czy da się kompostować mieszkając w bloku? Czy kompost śmierdzi? Od czego zacząć i jak włączyć rodzinę we…
Społeczna izolacja, której wielu z nas oddaje się przymusowo lub dobrowolnie ma różne wymiary. Część z nas próbuje godzić swoją etatową pracę w trybie zdalnym z opieką nad dziećmi i realizowaniem programu szkolnego, i naprawdę NIE WIE co to nuda. Z drugiej strony, część z nas, dobrowolnie lub przymusowo “wzbogaciła się” o zasoby wolnego…
Zamknięte granice i galerie handlowe, niedziałające szkoły i przedszkola, nieczynne placówki kultury… Obco i groźnie brzmiące słowa wypowiadane przez prezenterów telewizyjnych i polityków – wirus, pandemia, kwarantanna, stan zagrożenia epidemicznego. Zapadł mrok. I już wydawało się, że nic go nie rozświetli, aż pojawiła się… epidemia dobra. Poznaj Widzialną Rękę! Pospolite ruszenie na Facebook’u W ciągu…
W sobotę 7 grudnia oczy (i uszy) całego świata skierowane były na Olgę Tokarczuk – tegoroczną polską noblistkę w dziedzinie literatury, która w Sali Giełdy Akademii Szwedzkiej wygłosiła swoją noblowską przemowę. W felietonie noblistki nie brakowało odniesień do bieżących wydarzeń na świecie takich jak globalne zmiany klimatyczne czy kryzys zaufania do nauki. Z przemowy wybraliśmy…
Zuzana Čaputová przez wielu nazywana słowacką Erin Brokovich właśnie świętowała pierwszych 100 dni na stanowisku prezydenta Republiki Słowackiej. Co zdążyła już w tym czasie zrobić dla środowiska? Zuzana Čaputová – Słowacka Erin Brokovich Čaputová z wykształcenia jest prawniczką i przez wiele lat była zaangażowana w walkę przeciwko stworzeniu nowego wysypiska, które miało powstać w…
Zamiast zjadać na śniadanie garść witamin albo faszerować się sztucznymi pomidorami, lepiej sięgnąć po kiełki. Bo żadne owoce i warzywa dostępne zimą nie mają w sobie tyle wartości odżywczych, co właśnie te małe, witaminowe bomby, które możemy wyhodować sami. Niestety znów trochę spóźniliśmy się z docenieniem kiełków – o ile Chińczycy i Arabowie korzystali z…